在板橋和樹林的交界,靠近樹林火車站附近的麵食美味!
貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵
地址:新北市板橋區溪崑二街50號
時間:週一至週五 11:00-14:00~16:00-20:00.週六至週日 11:00-20:00
電話:02-2675-0531
位於轉角的貝殼兄弟,白色系的招牌很明顯,店內窗明几淨讓人覺得很是舒服!
店內提供自助式的各式醬料,還有濃郁的豆漿和薏仁漿,真的是誠意滿滿!
貝殼兄弟採半開放式廚房,看得到才安心,就是夠乾淨才敢開放給大家看!
原以為貝殼兄弟是一家親兄弟或者是親如兄弟的好友開的店,結果沒想到是一家夫妻店,而貝殼兄弟就是兩人愛的結晶,為了讓孩子們能吃到最新鮮的海產,都是每天從嘉義東石直送的鮮味喔!
嘉義東石直送的蛤蜊,泡入加精鹽的水需經過五六小時的吐沙,才會被拿來下鍋食用!
貝殼兄弟主推牡蠣麵蛤蜊麵,還可以選喜歡的麵條,還有很多讓人流口水的小菜!
跟大家分享貝殼兄弟的美味!
海鮮麵 NT $160
蛤蠣麵 NT $120
乾伴牡蠣 NT $200
麻油粉肝 NT $40
川泰魚皮 NT $40
海鮮麵 NT $160
店家放了草蝦、牡蠣、蛤蜊、中卷及鯛魚片等等超豐富的海鮮,這碗麵我選擇板條,湯因為海鮮顯得更鮮甜,多種海鮮讓人飽足感滿滿!
蛤蠣麵 NT $120
簡直就是蛤蠣自由啊,蓋滿蛤蠣的麵,讓身為蛤蠣控的我,真的是幸福感上升,而店家在料理上沒有使用一點鹽,因為海鮮的鹹甜就已讓湯很鮮美,還可以續湯喔!
乾伴牡蠣 NT $200
新鮮的食材,只需要最簡單的料理,就好好吃!每天嘉義東石直送的牡蠣,顆顆鮮美,大推!
麻油粉肝 NT $40
脆脆軟軟的粉肝,用麻油料理,入嘴口感棒棒的!
川泰魚皮 NT $40
吃起來Q彈且滑嫩細緻的鯛魚皮,CP值超高的銅板美食!
相較於一般店提供的暢飲食品,貝殼兄弟真的是誠意十足提供豆漿和薏仁漿,可以喝好喝滿,太驚喜了!
貝殼兄弟老闆每一道菜都是用心製作的,就像在為自己的孩子準備食物一樣。希望客人不僅僅是填飽肚子,更能感受到一份家的溫暖和情感。
他說,看著自己的料理,被吃得津津有味、露出滿足且開心的模樣,就能有一種莫名的幸福感,這是開店的初衷,也是每天努力工作的動力所在。
快來樹林車站的貝殼兄弟,品嚐嘉義東石直送的鮮味,也感受到一份家的情感和美味!
貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵
地址:新北市板橋區溪崑二街50號
時間:週一至週五 11:00-14:00~16:00-20:00.週六至週日 11:00-20:00
電話:02-2675-0531
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