喜歡吃麵食喝雞湯的朋友,來過富善雞湯麵舖,跟我一樣絕對會再回訪!
富善雞湯麵舖
地址:台北市松山區光復北路11巷54號
電話:02-2749-1017
時間:週一至週五 11:00-14:30,17:00-21:30‧週六至週日 11:00-21:30
富善雞湯麵舖的空間簡單乾淨,整體風格偏古早樸實。店面還有提供阿嬤牌麥茶,在等待的同事也可以暖心!餐點都是現點現做,空氣中不時飄出雞湯與炸物的香氣,讓人越等越餓。
店內餐具與醬料採自助取用方式,也貼心準備了兒童餐具與兒童座椅,對親子客群來說相當友善。更讓人驚喜的是,店裡還設有甜點自助吧,內用可享用豆花,並提供紅豆、綠豆等配料,還有豆漿和麥茶及霜淇淋可以無限續吃。
富善雞湯麵舖的菜單也會不定時調整與推出新品,讓人每次造訪都有不同驚喜。隨著夏天即將到來,店裡也推出了清爽系的香菜系列餐點,以清香提味、口感清新為特色,在炎熱天氣裡吃起來格外開胃。
跟大家分享富善雞湯麵舖的美味!
爆量香菜雞腿濃湯麵 NT $230
富善阿嬤乾拌麵+雞腿濃湯 NT $230 剝皮辣椒 +NT $30
雙拼脆皮炸雞 NT $130
蒜香雞汁炒蛤蜊 NT $130
雞汁高麗菜 NT $50
爆量香菜雞腿濃湯麵 NT $230
這碗真的會讓香菜控心花怒放。滿滿的香菜鋪在湯麵上,幾乎看不到麵體,視覺衝擊超強,香氣也非常濃郁。濃雞湯喝起來濃郁不油膩,帶著雞骨慢熬後的自然鮮味。雞腿肉份量很實在,肉質軟嫩多汁,配上麵條一起入口,香菜的清香與雞湯融合得恰到好處。
富善阿嬤乾拌麵+雞腿濃湯 NT $230 剝皮辣椒 +NT $30
我個人最推這組。乾拌麵麵條Q彈有嚼勁,拌上醬汁鹹香夠味,再加上店家自製的辣椒醬,每一口都很涮嘴。搭配剝皮辣椒雞腿濃湯,整體風味立刻升級。湯頭濃郁帶有撥皮辣椒特有的香氣與微辣感,辣度溫和順口,喝起來暖胃又開胃。
雙拼脆皮炸雞 NT $130
點雙拚就能一次擁有炸雞腿和炸雞翅,外皮炸得金黃酥脆,咬下去香氣十足。不過整體口感偏油一些,建議可以搭配麵食或青菜一起享用,吃起來會更平衡。
蒜香雞汁炒蛤蜊 NT $130
這道是非常有誠意的招牌菜。蛤蜊顆顆飽滿,蒜香與雞汁的香氣融合得很完美,湯汁鹹香中帶著海鮮的自然甜味,蛤蜊控非點不可!
雞汁高麗菜 NT $50
雞汁高麗菜口感清脆爽甜,高麗菜本身的自然甜味在雞汁的提味下更加明顯,整體清爽不油膩,吃起來非常順口。
在富善雞湯麵舖用餐不只主餐讓人滿足,店內還提供自助吧。可自行取用清爽的麥茶與香濃豆漿,餐後還有 霜淇淋與豆花吃到飽,並可加入紅豆、綠豆等配料。吃完熱騰騰的雞湯麵,再來份甜品作結尾,整體用餐更添滿足感。
富善雞湯麵舖的餐點就像阿嬤的愛,一碗麵,也能感受到店家的用心。採用溫體雞熬煮雞湯,讓雞肉與湯頭的鮮甜更加自然純粹,也像阿嬤疼孫般的心意,把最好的滋味端上桌,再搭配每天現做的甜點,讓整體用餐更添一份溫暖與滿足。
富善雞湯麵舖
地址:台北市松山區光復北路11巷54號
電話:02-2749-1017
時間:週一至週五 11:00-14:30,17:00-21:30‧週六至週日 11:00-21:30
IG:https://www.instagram.com/fushan_tw/
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